本標準規(guī)定了養(yǎng)老機構老年人跌倒預防的外部環(huán)境及運營管理要求。作為推薦性標準發(fā)布，旨在老年人跌倒前人為的進行干預，將老年人跌倒風險降至最低。

規(guī)范引用了《GB 50867-2013 養(yǎng)老設施建筑設計規(guī)范》、《JGJ 450-2018 老年人照料設施建筑設計標準》等相關文件的規(guī)范要求，對養(yǎng)老機構的建筑設計、設備設施、環(huán)境管理提出指導意見。特別指出，建議配合使用離床報警器、紅外線監(jiān)測儀、跌倒預警器、髖關節(jié)保護器、防跌墊等設備設施。

在運營管理方面，要求對老人進行軀體功能評估、跌倒風險相關疾病評估等相關評估。根據評估結果，制定防跌倒護理計劃，實施醫(yī)療、康復服務。

本標準規(guī)定了養(yǎng)老機構崗位設置及人員配備的基本要求、崗位設置、人員要求、人員配備比例和管理要求。特別注明僅適用于24小時為老年人提供照護服務的養(yǎng)老機構。

規(guī)范中對養(yǎng)老機構服務及管理人員的專業(yè)能力、資質及文化水平進行明確要求，并對護理員配置標準提出指導意見。

本標準規(guī)定了養(yǎng)老機構膳食服務組織管理與人員、環(huán)境與設施設備、安全與應急、服務內容與質量等相關要求。

規(guī)范中對養(yǎng)老機構及膳食從業(yè)員工的資質、文化水平等進行明確要求，并對用餐場所、食品處理場所的環(huán)境要求進行規(guī)范。

膳食服務方面，對老年人膳食標準、個性化配餐及烹飪方法給出指導意見，要求食譜每周更新一次，且一周內不重復，向老年人公布并存檔。

本標準規(guī)定了養(yǎng)老機構老年人營養(yǎng)狀況監(jiān)測和評價的基本要求、監(jiān)測與評價指標、監(jiān)測與評價方法、結果判定與管理要求。

規(guī)范要求養(yǎng)老機構建立專門的營養(yǎng)評估小組，對老人進行營養(yǎng)狀況監(jiān)測與評價。根據評估結果為老年人制定每周營養(yǎng)膳食計劃及個性化的養(yǎng)老服務計劃。動態(tài)監(jiān)測與評價信息應統一管理，納入老年人健康信息檔案。

本文件規(guī)定了養(yǎng)老機構服務禮儀的術語和定義、服務人員基本禮儀、主要崗位的服務禮儀等要求。

包括儀容、儀表、儀態(tài)、溝通禮儀、電話禮儀及其他等規(guī)范，同時，對前臺接待人員、護理人員、餐廳服務人員、保潔人員、保安人員、維修人員的日常服務禮儀做了規(guī)范要求。

養(yǎng)老機構是我國養(yǎng)老事業(yè)的重要載體，制定統一標準的服務禮儀規(guī)范，有利于保證養(yǎng)老機構服務質量，提升老年人及家屬滿意度。

本標準規(guī)定了養(yǎng)老機構接待服務的基本要求、場所和設施設備、接待人員、電話和網絡接待服務、現場接待服務、服務應急處理、質量評價與改進。

其中特別要求：

應對來訪者身份信息、來訪事由、出入時間等內容進行登記。并接待服務過程中保護涉及老年人身份、病情、家庭狀況等個人隱私的信息。

養(yǎng)老機構應有專人負責網絡接待服務

對于參觀學習、檢查調研、志愿者等外部接待，應提前擬定方案，按照流程、路線展開接待活動。

養(yǎng)老機構應每年開展不少于1次的接待服務滿意度測評，向住院老年人或相關第三方、志愿者等發(fā)放服務滿意度調查問卷，形成分析報告。

本標準規(guī)定了養(yǎng)老機構開展洗滌服務的服務標準及要求。

在新冠肺炎疫情事件之后，國家及各級民政主管部門對養(yǎng)老機構服務安全和服務質量提出了更高的要求，養(yǎng)老機構如何規(guī)范洗滌服務越來越引起各方面的重視。標準通過規(guī)范洗滌場所及流程，指導養(yǎng)老機構做好洗滌方面的消毒、消殺工作，預防交叉感染，有效保障養(yǎng)老機構入住老年人的身體健康和生活質量。

悅享數字深耕養(yǎng)老服務行業(yè)多年，推出的“數字化養(yǎng)老解決方案”，入選三部委《智慧健康養(yǎng)老產品及服務推廣目錄（2020年版）》，已在國內多家知名養(yǎng)老服務企業(yè)實踐應用。

悅享數字養(yǎng)老運營平臺支持養(yǎng)老機構開展從評估到簽約、服務計劃制定與實施的完整閉環(huán)。首創(chuàng)的餐飲管理系統，有效助力養(yǎng)老機構為老人進行科學配餐及管理。

同時，基于養(yǎng)老服務的特點，應用物聯網、人工智能等技術，設計了包括離床預警、緊急救援、出入管控等多個場景化的智慧養(yǎng)老方案。